Olivenöl aus Italien

Für die mediterrane Küche, Salate, gegrilltes Gemüse, zum Braten und Dünsten Um dieses feine, gehaltvolle Öl zu gewinnen, beginnen die Bauern in Italien die Ernte ihrer Oliven bereits im November. Nur frische Oliven werden direkt nach der Ernte in einer nahe gelegenen Ölmühle schonend und ohne äußere Wärmezufuhr bei maximal 27°C zu diesem hochwertigen Olivenöl gepresst. Viele einfach ungesättigte Fettsäuren, hoher Anteil an Polyphenolen und wertvollen Pflanzenstoffen der Olive. Für die mediterrane Küche, Salate, gegrilltes Gemüse, zum Braten und DünstenUm dieses feine, gehaltvolle Öl zu gewinnen, beginnen die Bauern in Italien die Ernte ihrer Oliven bereits im November. Nur frische Oliven werden direkt nach der Ernte in einer nahe gelegenen Ölmühle schonend und ohne äußere Wärmezufuhr bei maximal 27°C zu diesem hochwertigen Olivenöl gepresst.Viele einfach ungesättigte Fettsäuren, hoher Anteil an Polyphenolen und wertvollen Pflanzenstoffen der Olive.

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