Olivenöl aus Griechenland nativ extra

Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, Antioxidantien und wertvollen Pflanzenstoffen, eignet sich das Öl hervorragend für die Zubereitung mediterraner Gerichte, Salate und für gedünstetes Gemüse. Das Öl aus der Amfissa-Olive wird noch am Erntetag in der hauseigenen Ölmühle kalt gepresst und nach der Lagerung vor Ort ohne weiteres Filtrieren in Flaschen abgefüllt. Die klimatischen Bedingungen und die nährstoffreichen Böden Kretas bieten seit tausenden von Jahren die idealen Voraussetzungen Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, Antioxidantien und wertvollen Pflanzenstoffen, eignet sich das Öl hervorragend für die Zubereitung mediterraner Gerichte, Salate und für gedünstetes Gemüse.Das Öl aus der Amfissa-Olive wird noch am Erntetag in der hauseigenen Ölmühle kalt gepresst und nach der Lagerung vor Ort ohne weiteres Filtrieren in Flaschen abgefüllt. Die klimatischen Bedingungen und die nährstoffreichen Böden Kretas bieten seit tausenden von Jahren die idealen Voraussetzungen für den Anbau bester Oliven. Hier wird seit unzähligen Generationen die Tradition von Anbau und Verarbeitung weitergegeben. Auch heute ernten die biologisch wirtschaftenden Bauern die heimische Koroneiki-Olive noch von Hand und verarbeiten sie sofort in der nahe gelegenen Ölmühle zu feinstem Olivenöl.Es ist das erste Olivenöl aus Griechenland in demeter-Qualität Das ,,flüssige Gold´ stammt aus dem kleinen Bergdorf Mendenitsa in Zentralgriechenland. Umgeben von Wasserquellen und Pinienbäumen, kultiviert ein Familienunternehmen an diesem wunderschönen Ort seine Olivenhaine an den Hängen des Kallidromon Gebirges. Dem landwirtschaftlichen Kurs Rudolf Steiners folgend achtet der kleine Betrieb auf höchste Sorgfalt und Qualität und ist damit absoluter Vorreiter in Griechenland.

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